Фаршированные куриные грудки — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Нежнейшее мясо курицы с ароматной начинкой из помидоров, лука и сыра никого не оставит равнодушным. Приготовить его совсем несложно, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты
- Куриные грудки — 4 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания
- Зелень свежая (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Куриные грудки промыть, обсушить и разрезать вдоль пополам, не доходя до конца.
- Помидоры нарезать кубиками, лук мелко порубить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В миске смешать помидоры, лук, сыр, соль и перец.
- Фарш равномерно распределить по разрезам куриных грудок.
- Сформировать заготовки из куриных грудок.
- Форму или противень смазать растительным маслом.
- Выложить фаршированные грудки в форму и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
