Фальшивые рыбные палочки — это простой и вкусный способ разнообразить свое меню, не прибегая к использованию рыбы. Они отлично подходят для детей и взрослых, а приготовить их можно всего за несколько минут.
Ингредиенты
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 2 яйца
- 50 г манной крупы
- 70 г муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель и лук очистить, натереть на мелкой терке.
- Добавить к ним яйца, манную крупу, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Разогреть растительное масло в сковороде. Формировать из массы палочки и обжаривать их с обеих сторон до золотистого цвета.
Совет: для более реалистичного вкуса можно добавить в массу немного копченой паприки или сушеного укропа.