Не знаете, что приготовить быстро и вкусно? Экспресс-пирог из батона с фаршем – идеальное решение для ужина или перекуса. Простое сочетание доступных ингредиентов подарит вам сытный и ароматный обед за короткое время.
Ингредиенты
- 1 батон
- 500 г фарша (говяжьего, свиного или смешанного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 банка томатов в собственном соку (400 г)
- 2 ст. л. муки
- 50 г сыра (можно использовать любой по вкусу)
- соль, перец, любимые специи по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- 10 минут: Нарезать батон ломтиками и выложить их в форму для выпечки. Обжарить фарш с мелко нарезанной луковицей и чесноком на среднем огне до готовности.
- 5 минут: Влить в сковороду томатный сок, добавить муку, перемешать и тушить еще 5 минут до загустения. Посолить и поперчить по вкусу.
- 10 минут: Выложить фарш с соусом на батон, равномерно распределив по всей поверхности. Сверху посыпать тертым сыром.
- 5 минут: Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, или до золотистого цвета сыра.
Можно добавить в фарш специи по вкусу (например, паприку, куркуму, кориандр), использовать разные виды сыра, а также добавить овощи – помидоры, грибы, болгарский перец. Пирог из батона с фаршем прекрасно хранится в холодильнике в течение 2-3 дней.
