Душистое варенье из мяты – это не просто лакомство, а настоящий эликсир для души и тела. Его яркий мятный аромат наполнит ваш дом свежестью, а необычный вкус удивит и порадует любителей экзотики.
Ингредиенты
- Мята перечная — 500 г
- Сахар — 400 г
- Вода — 100 мл
| Калорийность: | ~250 ккал на 100 г |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 30 минут + время охлаждения |
Приготовление
- Мяту тщательно промыть и обсушить. Срезать кончики стеблей.
- В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
- Добавить мяту в сироп и варить на слабом огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
- Снять варенье с огня и дать ему остыть при комнатной температуре. Затем перелить в чистые стерилизованные банки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимона или грейпфрута в варенье.
