Любите шаурму, но боитесь лишних калорий? Этот рецепт домашней ПП-шаурмы с куриным филе, сыром и овощами станет идеальным решением! Он легкий, вкусный и полезный, а готовится совсем просто.
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Лаваш (тонкий) — 4 шт.
- Сыр твердый (по желанию) — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Салат (любой) — 50 г
- Майонез/сметана (нежирная) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить или пожарить до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками (5-7 минут).
- Овощи помыть, очистить и нарезать соломкой.
- На лаваш выложить слой майонеза или сметаны, затем куриное филе, овощи и сыр (если используете).
- Завернуть лаваш в рулет.
Советы: Для более сочного вкуса можно добавить к мясу немного соуса барбекю. Также лаваш можно слегка смазать маслом перед на filling, чтобы он не порвался при сворачивании.
