Домашний пирог со сметаной

Домашний пирог со сметаной – это классическое блюдо русской кухни, которое всегда радует своим нежным вкусом и ароматом. Это простое в приготовлении, но очень вкусное лакомство, которое может стать украшением любого стола.

Ингредиенты для домашнего пирога со сметаной

• Мука – 2 стакана
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 1 стакан
• Сахар – ½ стакана
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – щепотка
• Масло сливочное для смазывания формы

Приготовление домашнего пирога со сметаной

1. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте форму для выпечки маслом.
2. В миске смешайте яйца, сметану и сахар до однородности.
3. Добавьте муку, разрыхлитель и соль к яичной смеси. Хорошо перемешайте тесто.
4. Вылейте тесто в подготовленную форму.
5. Выпекайте пирог 30-35 минут, или до золотистой корочки.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто изюм или другие сухофрукты. Пирог со сметаной подается теплым или холодным, украшенным сахарной пудрой или взбитыми сливками.