Этот рецепт домашнего пирога с колбасным сыром покорит вас своим вкусом и простотой приготовления. Он станет отличным вариантом для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты для пирога с колбасным сыром
- Тесто (готовое или приготовленное самостоятельно) — 500 г
- Колбасный сыр — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мускатный орех (по желанию) — щепотка
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление пирога с колбасным сыром
- Подготовка:
- Нарезка:**
- Заполнение пирога:
- Сборка:
- Выпекание:
Preheat oven to 180°C. Разогрейте духовку до 180°C.
Нарежьте колбасный сыр кубиками, лук — тонкой соломкой.
Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте колбасный сыр и жарьте, помешивая, до полного его расплавления (около 5 минут). Приправьте солью, перцем и мускатным орехом по вкусу.
Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Выложите тесто в форму для пирога. Вылейте начинку из колбасного сыра с луком в тесто.
Выпекайте пирог в разогретой духовке 20-25 минут, или пока корочка не станет золотистой.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного тертого твердого сыра. А чтобы пирог получился еще более аппетитным, украсьте его свежей зеленью перед подачей.
