Домашние сухарики – это простое и вкусное дополнение к сытному сырному супу. Они придают ему хрустящую текстуру и насыщенный вкусовой акцент. В отличие от покупных сухариков, вы точно знаете, из чего они сделаны, и можете регулировать их соленость и другие характеристики по своему вкусу.
Ингредиенты для домашних сухариков
- Хлеб – 300 г
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
| Калорийность: | ≈ 250 ккал на 100 г |
| Порций: | ≈ 4 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Хлеб нарезать кубиками со стороной примерно 1.5 см.
- Обмазать кубики хлеба растительным маслом и посолить по вкусу.
- Выложить хлебные кубики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут, или пока сухарики не станут золотистыми и хрустящими.
Для более пикантных сухариков можно добавить к маслу немного молотого перца или паприки. Хранить готовые сухарики в герметичном контейнере при комнатной температуре.
