Домашние макароны с консервированной горбушей

Паста карбонара с лососем

Это блюдо — настоящий спаситель в условиях ограниченного времени, но при этом оно получается вкусным и сытным. Домашние макароны с консервированной горбушей — это простое решение для ужина, которое не потребует особых кулинарных навыков.

Ингредиенты

  • Домашние макароны — 200 г
  • Консервированная горбуша — 1 банка (400 г)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль, черный перец — по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Сварите макароны согласно инструкции на упаковке.
  2. Пока варятся макароны, мелко нарежьте лук. Обжарьте его в растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку консервированную горбушу (слейте жидкость из банки) и прогрейте 2-3 минуты.
  4. Добавьте соль, черный перец по вкусу.
  5. Откиньте макароны на дуршлаг, слейте воду. Добавьте к ним горбушу с луком.
  6. Хорошо перемешайте и подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в макароны немного сливочного масла или сметаны. Если вы любите острые блюда, добавьте щепотку красного перца.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты