Куриные наггетсы — это любимое блюдо детей и взрослых, которое просто невозможно испортить. Они хрустящие снаружи, сочные внутри и прекрасно сочетаются с любым соусом. Приготовить их дома очень легко и быстро, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты для куриных наггетсов
- Куриное филе — 500 г
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Сухари — 1 стакан
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 约 250 ккал на порцию | 4 | 30 минут |
Приготовление куриных наггетсов
- Куриное филе порезать на небольшие кусочки.
- В трех отдельных тарелках подготовить три смеси: мука с солью и перцем, взбитые яйца, сухари.
- Каждый кусочек куриного филе обвалять в муке, затем окунуть в яйцо, а затем в сухарях.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить наггетсы с каждой стороны до золотистого цвета (примерно по 3-4 минуты).
- Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Для более хрустящей панировки можно добавить в сухари немного молотой паприки или чесночного порошка. Также можно подавать наггетсы с различными соусами: кетчупом, майонезом, горчицей или своим любимым рецептом.
