Ищете вкусный и полезный десерт? Домашнее протеиновое печенье с кокосовой стружкой — это идеальный вариант для вас! Это лакомство не только сытное и ароматное, но и богато белком, что делает его отличным выбором для перекуса после тренировки или как здоровый десерт к чаю.
Ингредиенты
- 50 г протеинового порошка (вашего любимого вкуса)
- 50 г овсяных хлопьев
- 2 банана, перезрелых
- 2 ст. л. кокосовой стружки
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка соли
Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
Порции | 8-10 штук |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В миске разомните бананы вилкой до однородной массы.
- Добавьте протеиновый порошок, овсяные хлопья, кокосовую стружку, ванильный экстракт и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования гладкой массы.
- Формуйте из теста маленькие шарики диаметром около 2 см.
- Выложите печенья на противень, застеленный пергаментом.
- Запекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут, пока печенья не подрумянятся.
Совет: Для более хрустящего результата выпекайте печенье чуть дольше. Также можно экспериментировать с другими добавками, например, добавить измельченные орехи или сухофрукты.