Овсяное печенье — это вкусный и полезный десерт, который можно приготовить в домашних условиях без особых хлопот. Оно отлично подходит для перекуса или чаепития. В нем сочетаются вкус овсянки с приятной сладостью и хрустящей текстурой.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | ~ 12 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать овсяные хлопья, сахар, сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Добавить соль и замесить тесто до однородной массы.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Сформировать из теста маленькие шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать печенье в течение 10-12 минут, или пока края не подрумянятся.
- Остудить печенье на решетке.
Для более хрустящего результата выпекайте печенье немного дольше. Если вы хотите добавить аромата и вкуса, попробуйте добавить в тесто измельченные орехи или шоколадные чипсы.
