Диетические оладушки из банана — это идеальный завтрак для тех, кто следит за своей фигурой и питанием. Они легкие, вкусные и нежные, а главное, без использования муки и сахара. Банан придает им сладость и мягкость, а другие полезные ингредиенты сделают их еще более сытными и вкусными.
Ингредиенты для диетических оладушек из банана
- 1 спелый банан
- 2 яйца
- ½ стакана овсяных хлопьев
- ¼ стакана молока (можно использовать растительное)
- ½ чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | ~ 150 ккал на оладушку |
|---|---|
| Порций | 4-6 оладушек |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление диетических оладушек из банана
- В большой миске разомните банан вилкой до однородной массы.
- Добавьте яйца, молоко, ванильный экстракт (если используете), соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
- Всыпьте овсяные хлопья и осторожно вмешайте их в жидкую смесь до образования однородного теста.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла (можно использовать кокосовое масло).
- Налейте порцию теста на разогретую сковородку. Готовьте оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока они не подрумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса в тесто можно добавить корицу или немного какао-порошка. Оладушки прекрасно сочетаются со свежими ягодами, медом или творогом.
