Тыква – настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов для деток любого возраста. А сочетание тыквы с курицей делает пюре еще более вкусным и сытным. Это блюдо прекрасно подходит для первого прикорма, а также в качестве здорового перекуса или полноценного обеда для малышей старше года.
Ингредиенты
- Тыква – 200 г
- Куриное филе – 100 г
- Молоко – 50 мл
- Масло сливочное – 5 г
- Соль (по вкусу)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 80 kcal | 1-2 порции | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, затем остудить и нарезать мелкими кубиками.
- Тыкву очистить от семечек и кожуры, порезать небольшими кусочками.
- В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло, добавить тыкву и тушить до мягкости (примерно 15-20 минут).
- Добавить отварной курицу в кастрюлю с тыквой, залить молоком.
- Уменьшить огонь, варить под крышкой ещё 5 минут.
- Пробить все ингредиенты блендером до состояния пюре.
- Добавить соль по вкусу.
Важно: при приготовлении тыквенного пюре для малышей помните, что оно должно быть максимально однородным, без кусочков. Для более нежного вкуса тыкву можно запечь в духовке до мягкости, а затем пробить блендером.
