Не все мамы-домохозяйки имеют много времени на приготовление полноценного обеда для своих маленьких гурманов. Но, это не значит, что ребенок должен питаться только макаронами или бутербродами! Представляем вам простой и быстрый рецепт детского супа На скорую руку, который порадует вашего малыша своей вкусной и полезной начинкой.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — ½ шт.
- Куриное филе — 100 г
- Лапша (вареная) — 50 г
- Соль, перец по вкусу
Калорийность | ≈ 120 ккал/100 г |
Порций | 1-2 |
Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- Картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками. Лук мелко порубите.
- В кастрюле с кипящей водой варите картофель и морковь 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю лук и куриное филе, доведите до кипения и варите ещё 5 минут.
- Добавьте лапшу, посолите, поперчите по вкусу и варите ещё 2-3 минуты до готовности.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного бульона. Суп можно подавать с кусочком хлеба или зеленью.