Этот рецепт удивит не только своим вкусом, но и креативным оформлением. Суп с буквами — это веселое и питательное блюдо для самых маленьких гурманов, которое превратит приготовление пищи в увлекательную игру!
Ингредиенты
- 1 л куриного или овощного бульона
- 1 картофелина среднего размера
- 1 морковь
- 1/2 луковицы
- 100 г вареной курицы (или другой мясной нарезки)
- Зелень (укроп, петрушка)
- Крупы или макароны по желанию
| Калорийность | 100-150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарежьте картофель, морковь и лук кубиками.
- Обжарьте лук на сковороде с небольшим количеством масла.
- Добавьте к луку картофель и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
- Влейте бульон в кастрюлю, доведите до кипения и варите овощи до готовности (около 15 минут).
- Добавьте курицу (или другую нарезку) и зелень.
- По желанию добавьте крупы или макароны.
Для того, чтобы суп выглядел еще более празднично, можно использовать формочки для выпечки, чтобы выложить буквы из картофельного пюре или кусочков сыра.
