Этот легкий и вкусный десерт – идеальный вариант для тех, кто любит сочетание киви с хрустящим шоколадом. Нежное пюре из киви прекрасно дополняет ароматные кусочки печенья, а сладкий шоколадный вкус делает это блюдо поистине нежным и утонченным.
Ингредиенты
- 3 спелых киви
- 100 г шоколадного печенья
- 50 мл сливок (или йогурта)
- 2 ст. ложки сахарной пудры (по вкусу)
- Ванильный экстракт по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Киви очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
- В блендере измельчить киви до состояния пюре.
- Добавить к пюре сливки (йогурт), сахарную пудру и ванильный экстракт. Тщательно взбить.
- Шоколадное печенье порубить в крошку.
- В кремовую основу добавить крошку печенья и аккуратно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темное шоколадное печенье. Если хотите сделать десерт менее сладким, сократите количество сахарной пудры или добавьте немного лимонного сока в пюре из киви. Подавайте десерт холодным.
