Датский пирог «Мечта» — это нежный и вкусный десерт, который покорит сердца всех любителей выпечки. Его мягкое тесто с изысканным кремом станет настоящим украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты
- 300 г муки
- 1 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- 150 г сливочного масла, размягченного
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 1 ст. л. ванильного экстракта
- 200 мл молока
| Калорийность | 500 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 порций |
| Время приготовления | 1 час 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, соду и соль.
- Добавить сливочное масло и перетереть в муке до образования крошки.
- В другой миске взбить сахар с яйцами до получения светлой пены. Добавить ванильный экстракт.
- Постепенно добавить сухие ингредиенты к влажным, мешая ложкой до объединения.
- Добавить молоко и замесить тесто до гладкости.
- Раскатать тесто в прямоугольник размером 30х40 см.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Датский пирог «Мечта» лучше всего подавать теплым с чашкой ароматного кофе или горячим шоколадом. Приятного аппетита!
