Заливной пирог — это простой и вкусный способ приготовить сытное блюдо из доступных ингредиентов. В этот раз мы предлагаем вам рецепт быстрого заливного пирога с ветчиной и сыром, который будет готов за считанные минуты и порадует всех своей сочностью и ароматом.
Ингредиенты для быстрого заливного пирога с ветчиной и сыром
- 1 пачка лаваша
- 300 г сыра (любого вида)
- 200 г ветчины
- 1 банка консервированного горошка (200 г)
- 2 яйца
- 200 мл молока
- соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление быстрого заливного пирога с ветчиной и сыром
- Нарежьте лаваш на небольшие квадраты.
- В большой миске смешайте яйца, молоко, соль и перец.
- Тонко нарежьте ветчину.
- Сыр натрите на терке.
- Выложите слой лаваша в форму для выпечки, смазанную маслом.
- Посыпьте лаваш половиной сыра, ветчиной и горошком.
- Залейте все смесью из яиц и молока.
- Сверху посыпьте оставшимся сыром.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 15-20 минут, до золотистого цвета.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке мелко нарезанную луковицу или зелень.
