Быстрый торт со сгущенкой — это идеальный вариант для тех, кто хочет побаловать себя сладким лакомством без лишних хлопот. Он готовится невероятно просто и быстро, а вкусовые качества ничем не уступают сложным многослойным тортам.
Ингредиенты
- 1 пачка (300 г) сгущенного молока
- 500 г бисквитных крекеров
- 200 г масла сливочного
- Ванильный экстракт по вкусу
| Калорийность | ~500 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Размягчите сливочное масло при комнатной температуре. Взбейте его миксером до пышной массы.
- Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт к размягченному маслу. Хорошо взбейте все ингредиенты до получения однородного крема.
- Измельчите крекеры в мелкую крошку (можно использовать блендер или просто перемолоть их в плоской миске).
- Постепенно вcorporate crumbs into the cream, stirring constantly.**
- Переложите готовый крем в форму для торта. Разровняйте поверхность.
- Уберите торт в холодильник на 2-3 часа**, чтобы он хорошо пропитался и застыл.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного какао порошка к крему. Торт можно украсить шоколадной глазурью, ягодами или взбитыми сливками.
