Вкусный и ароматный шашлык – это мечта каждого любителя барбекю. Но нередко обычный маринад может показаться слишком долгое время, а на праздничное настроение времени совсем нет. Именно для таких случаев существует простой и быстрый соус для шашлыка, который придаст мясу невероятный вкус за минимальное время!
Ингредиенты
- 3 столовые ложки яблочного уксуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки острого перца (по желанию)
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | 45 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой миске смешайте яблочный уксус, мед, соевый соус, измельченный чеснок и острый перец (если используете).
- Добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
Совет: для более насыщенного вкуса, можно добавить в соус немного измельченной свежей зелени или пару капель лимонного сока. Соус готов к употреблению!