Этот простой и вкусный рулет из слоеного теста станет отличным десертом для любого случая. Он готовится очень быстро, а его нежная начинка из шоколада и орехов никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 100 г темного шоколада
- 50 г орехов (миндаля, грецкого или других по вкусу)
- 3 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Орехи измельчите в крупную крошку. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке.
- В миске смешайте растопленный шоколад, орехи, сахар и сливочное масло. Добавьте щепотку соли.
- Выложите слоеное тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Распределите по всей поверхности начинку из шоколада и орехов.
- Аккуратно сверните тесто в рулет. За ends защипайте вилкой или снимите край теста.
- Посыпьте верх рулета сахарной пудрой (по желанию). Выпекайте 20-25 минут, до золотистого цвета.
- Дайте рулету немного остыть на противне, затем разрежьте на порции и подавайте.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку ванильный экстракт или щепотку молотой корицы. Также вы можете заменить темный шоколад на белый или молочный, а орехи — на другие сухофрукты.
