Быстрые и вкусные блины – это отличный вариант для завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт прост в приготовлении и не займет много времени.
Ингредиенты для вкусных блинов
- 1 стакан муки;
- 1 яйцо;
- 1 стакан молока;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- Щепотка соли;
- Растительное масло для жарки.
| Калорийность | 200 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление вкусных блинов
- В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавить яйцо и молоко, хорошо перемешать венчиком до однородной массы.
- Разогреть сковороду на среднем огне, смазать ее растительным маслом.
- Налить по 1/4 стакана теста на раскаленную сковороду.
- Жарить блины с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета.
Для более пышных блинов можно добавить в тесто немного взбитых сливок или сметаны. Для сладких блинов подавайте с вареньем, медом или фруктами, для соленых – с сыром, грибами или колбасой.
