Быстрый куриный пирог из лаваша с моцареллой

Ачма Грузинская

Этот рецепт быстрого куриного пирога из лаваша с моцареллой – простое и вкусное решение для обеда или ужина. Он готовится за минимальное время, а ингредиенты всегда можно найти в холодильнике.

Ингредиенты

  • 1 лист лаваша
  • 200 г куриного филе
  • 150 г моцареллы
  • 1 помидор
  • 1/2 лука
  • 1 ст. л. майонеза
  • Соль, перец по вкусу
Калорийность ~ 350 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. 10 минут: Куриное филе отварить или обжарить до готовности. Помидор и лук нарезать мелким кубиком.
  2. 5 минут: Лаваш разложить на противне, смазать майонезом.
  3. 5 минут: На лаваш выложить куриное филе, помидор, лук.
  4. 5 минут: Сверху посыпать моцареллой. Посолить, поперчить по вкусу.

Пирог можно выпекать в духовке при температуре 180°C около 10-15 минут, пока моцарелла не расплавится и не подрумянится. Можно также приготовить пирог в микроволновке (2-3 минуты), но тогда моцарелла не будет такой хрустящей.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты