Быстрый и нежный по вкусу торт на основе вафельных коржей и крекера

Вафли для торта

Ищете простой и вкусный рецепт торта, который можно быстро приготовить? Этот торт на основе вафельных коржей и крекера – отличный вариант для вас. Он нежный, сладкий и порадует всех любителей легких десертов.

Ингредиенты

  • Вафельные коржи — 200 г
  • Крекер Мария — 150 г
  • Сгущенное молоко — 300 г
  • Сметана — 200 г
  • Ванилин — по вкусу
Калорийность ~450 ккал/100г
Порций 8-10
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Пробить в блендере сгущенное молоко со сметаной и ванилином до однородной кремообразной массы.
  2. Вафельные коржи порвать на мелкие кусочки, крекер измельчить в крошку.
  3. В миске соединить crumbled wafers с кексом.
  4. Добавить половину кремовой массы и аккуратно перемешать.
  5. Форму для торта застелить пищевой пленкой, выложить часть массы.
  6. Повторить слои (коржи/крекер – крем) до полного использования всех ингредиентов.
  7. Верхний слой можно украсить свежим fruit или шоколадной крошкой.
  8. Убрать торт в холодильник на 2-3 часа для застывания.

Для более насыщенного вкуса добавьте в крем немного измельченных орехов или шоколада. Если хотите сделать торт более воздушным, можно добавить взбитые сливки к кремовой массе.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты