Эти невероятно вкусные и ароматные булочки – идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Благодаря творогу они получаются пышными, а насыщенный вкус придает им неповторимый шарм. Готовятся они очень просто и быстро, даже если у вас ограниченное количество времени.
Ингредиенты
- 250 г творога
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
- 2,5 стакана муки
| Калорийность | ~250 ккал на булочку |
|---|---|
| Порции | 12 булочек |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог, яйцо, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до получения однородной массы.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте в пласт толщиной около 1 см.
- Кружочками вырежьте булочки и переложите их на противень, застеленный пергаментом.
- Поставьте булочки в духовку и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Чтобы булочки были еще более ароматными, можно добавить к тесту ванильный экстракт или цедру лимона. Также для украшения готовых булочек можно использовать сахарную пудру или глазурь.
