Ищете быстрый и вкусный способ порадовать себя и свою семью? Тогда этот рецепт для вас! Сочетание хрустящего теста с сладкими замороженными ягодами — это идеальное сочетание для завтрака, перекуса или десерта.
Рецепт настолько прост, что даже новички в кулинарии смогут его приготовить без особых усилий.
Ингредиенты
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 200 г замороженных ягод (земляника, клубника, малина)
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 желток для смазывания
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Раскатайте слоеное тесто на слегка присыпанной мукой поверхности.
- С помощью стакана вырежьте кружочки из теста (диаметр около 8 см).
- В небольшой миске смешайте ягоды, сахар и крахмал.
- На половину каждого кружка слоеного теста положите немного ягодной начинки.
- Заверните тесто пополам, защипнув края так, чтобы начинка не вытекала.
- Выложите слойки на противень, застеленный пергаментом.
- Смажьте поверхность слоек желтком.
- Выпекайте 18-20 минут до золотистой корочки.
Можно добавить к начинке ванильный сахар или немного корицы для усиления аромата. Готовые слойки лучше всего подавать теплыми, с чашечкой горячего чая или кофе.
