Эти быстрые слойки с яблоком и корицей – идеальный десерт для тех, кто ценит вкусный и простой рецепт. Благодаря слоёному тесту они получаются невероятно нежными и рассыпчатыми, а начинка из свежих яблок с ароматом корицы просто тает во рту!
Ингредиенты
- Слоёное тесто (300 г)
- Яблоки (2 средних)
- Сахар (3 ст. ложки)
- Корица молотая (1 ч. ложка)
- Масло сливочное (50 г)
| Калорийность | ~ 280 ккал на штуку |
| Порций | 8-10 штук |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Подготовка яблок: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими дольками.
- Смешать начинку: В миске соединить яблоки, сахар, корицу. Перемешать.
- Раскатать тесто: Раскатать слоёное тесто в тонкий пласт на слегка присыпанной мукой поверхности.
- Нарезать и выложить начинку: Нарежьте тесто на прямоугольные или квадратные кусочки. В центр каждого кусочка положите немного яблочной начинки.
- Сформировать слойки: Сложите по диагонали, чтобы получились треугольники, защипните края.
- Выпекать: Выложить слойки на противень, застеленный пергаментом. Смазать их растопленным сливочным маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного ванильного сахара или цедры лимона. Готовые слойки подавайте теплыми со сгущенкой или мороженым.
