Эти оладушки – настоящий спасительный рецепт для родителей, которые хотят быстро и вкусно накормить своих детей. Они получаются невероятно пышными, воздушными и ароматными, а готовить их проще простого!
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~250 ккал | 4 | 15 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйцо с молоком и растопленным сливочным маслом.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородной массы (не перемешивайте слишком долго).
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Намажьте ее небольшим количеством масла.
- Выложите по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду.
- Готовьте оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Советы:
— для более пышных оладушек добавьте щепотку соды в тесто.
— подавайте оладушки горячими со сметаной или вареньем.
