Быстрые и ароматные блинчики – отличный способ быстро приготовить вкусное и сытное блюдо на любой случай. Идеальным вариантом для их приготовления станет гриль, который придаст им легкую румяную корочку и неповторимый вкус. Этот простой рецепт позволит вам удивить своих родных и друзей за минимальное время.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- Растительное масло для смазывания гриля
| Калорийность | ≈ 200 ккал на блинчик |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте яйцо и молоко, постепенно взбивая венчиком до однородной консистенции.
- Разогрейте гриль на среднем огне. Смажьте его растительным маслом.
- Налейте небольшое количество теста на горячую поверхность гриля. Жарьте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Для более пышных блинчиков можно добавить в тесто щепотку разрыхлителя или использовать кефир вместо молока. Подавайте блинчики с любимыми начинками: медом, вареньем, фруктами, сметаной или джемом.
