Быстрые блины с сыром и мясом — это идеальный вариант для сытного и вкусного ужина всего за 15 минут! Они просты в приготовлении, а благодаря добавлению сыра и мяса получаются очень сочными и сытными.
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1/2 стакана
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Натертый сыр — 100 г
- Готовое мясо (курица, свинина) — 150 г
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, яйцо, молоко и соль. Хорошо перемешать до однородности.
- Нагреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Вылить на раскаленную сковороду по 1/4 стакана теста (небольшой блин). Жарить с двух сторон до золотистого цвета (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
- На готовые блины выложить начинку из сыра и мяса.
- Свернуть блины рулетом или сложить пополам.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного лука, чеснока или специй. Сыр можно использовать любой на ваш вкус. Мясо лучше брать уже готовое, чтобы сократить время приготовления.
