Эти ароматные кешью-печенья – это идеальный выбор для сладкого перекуса или же дополнения к чашке чая. Готовятся они невероятно быстро и просто, а кусочки темного шоколада придают им пикантную нотку.
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 70 г сахара
- 50 г кунжута
- 1 яйцо
- 125 г муки
- ¼ ч. ложки соли
- 50 г темного шоколада (нарезанного кубиками)
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 12 шт. |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление
- Растопите сливочное масло и сахар в кастрюле на среднем огне.
- Добавьте кунжут, яйцо, муку и соль. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
- Вмешивайте нарезанный шоколад.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 10-12 минут.
- Остудите печенья на решетке.
Для более насыщенного вкуса используйте темный шоколад с высоким содержанием какао. Не перепекайте печенья, иначе они станут сухими.
