Быстрое домашнее печенье на сметане

Ищете простой и быстрый рецепт печенья, которое порадует всех домочадцев? Тогда этот рецепт для вас! Печенье на сметане получается невероятно мягким, сочным и ароматным. Его можно приготовить даже без большого опыта в выпечке, а время приготовления займет всего несколько минут.

Ингредиенты для быстрого домашнего печенья на сметане

• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана сметаны
• 1/2 пачки сливочного масла (100 г)
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли

Приготовление быстрого домашнего печенья на сметане

1. В миске смешайте размягчённое сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции.
2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку и соль, замесите мягкое тесто.
4. Влейте сметану и хорошо вымесите тесто до однородности.
5. Разогрейте духовку до 180°C.
6. С помощью ложки или кондитерского мешка формируйте печенья на противне, застеленном пергаментом.
7. Выпекайте в течение 12-15 минут, пока края не подрумянятся.
8. Остудите печенье на решетке.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто измельчённую ореховую крошку или шоколадные чипсы.