Любите пиццу, но не хотите долго стоять у плиты? Тогда этот рецепт для вас! Быстрая пицца с грибами из лаваша – это вкусный и простой способ ужинать за 15 минут. Лаваш выступает в роли тонкого и хрустящего теста, а грибы привносят аромат и сытность.
Ингредиенты
- 1 лаваш
- 200 г свежих грибов
- 100 г сыра моцарелла
- 1 ст. ложка томатной пасты
- Соль и черный перец по вкусу
- Оливковое масло
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Грибы помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.
- Лаваш смазать тонким слоем томатной пасты, посолить и поперчить.
- Равномерно распределить жареные грибы поверх томатной пасты.
- Посыпать тертым сыром моцареллой.
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке 7-10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Для более яркого вкуса можно добавить к грибам мелко нарезанный лук или красный болгарский перец. Если вы используете другой вид сыра, время приготовления может понадобиться увеличить.
