Это блюдо готовится невероятно быстро и просто, а соус получается настолько вкусным, что хочется его есть ложкой. Куриная грудка в чесночно-медовом соусе — отличный вариант для семейного ужина или обеда на работе.
Ингредиенты
- Куриные грудки — 4 шт.
- Мед — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Чеснок, измельченный — 2 зубчика
- Имбирь, измельченный (по желанию) — 1 ч. ложка
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок, имбирь (если используете) и черный перец.
- Обжарьте куриные грудки с двух сторон до золотистой корочки на разогретом растительном масле.
- Залейте курицу приготовленным соусом, уменьшите огонь и тушите под крышкой 10-15 минут, пока курица не станет мягкой.
Для более насыщенного вкуса используйте темный соевый соус. Подавать это блюдо можно с рисом, картофелем или овощным гарниром.
