Бутерброды с авокадо, копчёной курицей и творожным сыром — это сытное, вкусное и невероятно полезное блюдо, которое идеально подходит как для лёгкого обеда, так и для праздничного стола. Авокадо придает бутербродам кремовую текстуру и насыщенный вкус, копчёная курица добавляет солености и пикантности, а творожный сыр делает их ещё более нежными.
Ингредиенты
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1/2 авокадо
- 50 г копчёной курицы
- 30 г творожного сыра
- Лимонный сок по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 350 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Авокадо очистить от кожицы и косточки, размять вилкой.
- В миску добавить творожный сыр, перемешать с авокадо до однородной массы. По вкусу посолить, поперчить и капнуть лимонный сок.
- Хлеб обжарить на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета.
- На хлеб равномерно распределить смесь авокадо и творожного сыра.
- Посыпать копчёной курицей. Украсить зеленью по желанию.
Для более насыщенного вкуса, добавьте в начинку немного острого перца или кэперы. Творожный сыр можно заменить другим – например, крема-чиз. Авокадо для бутербродов лучше выбирать спелое, но не перезрелое.
