Бургер с курицей – это вкусный и сытный обед или ужин, который можно приготовить быстро и просто. Мясо птицы получается сочным и ароматным, а булочки мягкими и воздушными.
Ингредиенты для бургеров с курицей
- 500 г филе курицы;
- 2 луковицы;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. л. панировочных сухарей;
- соль и черный перец по вкусу;
- 4 булочки для бургеров;
- листья салата;
- томат;
- помидор;
- сыр (по желанию);
- майонез, кетчуп (по желанию).
| Калорийность | 450-500 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление бургеров с курицей
- 10 минут: Нарезать филе курицы небольшими кубиками, луковицу и чеснок – мелко.
- 5-7 минут: Обжарить на сковороде с маслом лук до мягкости, добавить чеснок и обжаривать еще минуту.
- 10-12 минут: Добавить к луку курицу, посолить, поперчить, перемешать. Готовить под крышкой 5-7 минут, пока курица не станет белой и прожаренной.
- 5 минут: Добавить панировочные сухари в курицу и перемешать.
- 5 минут: Разогреть духовку до 180°C.
- 2-3 минуты: На каждую булочку положить лист салата, ломтик помидора, порцию куриной начинки, сыр (по желанию).
- 5-7 минут: Поставить булочки в духовку и разогреть их до золотистого цвета.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку кетчуп, майонез или свои любимые специи. Также вместо филе курицы можно использовать бедро или грудку с кожей, но время приготовления будет немного больше.
