Бургеры всегда ассоциируются с мясом, но почему бы не попробовать что-то более экзотическое? Представьте себе сочное филе форели, обжаренное до хрустящей корочки и украшенное свежим киви – это необыкновенное сочетание вкусов, которое покорит вас с первого же укуса.
Ингредиенты для бургера с форелью и киви
- Филе форели — 2 шт.
- Хлебные булочки для бургеров — 4 шт.
- Киви — 2 шт.
- Листья салата — по вкусу
- Томат — 1 шт.
- Огурцы — 1-2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал/порция |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление бургера с форелью и киви
- 10 мин: Подготовьте ингредиенты. Нарежьте томат, огурцы и киви.
- 5 мин: Обсушите филе форели бумажным полотенцем и посолите-поперчите.
- 5 мин: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте филе форели по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- 2 мин: Разогрейте булочки для бургеров на гриле или в toaster.
- 1 мин: Соберите бургеры: выложите листья салата, филе форели, томат, огурцы и ломтики киви. Смажьте майонезом.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острый соус или тертый хрен к бургеру.
