Эти вкусные и ароматные булочки с орехами кешью и шоколадом станут отличным дополнением к чаю или кофе. Нежная текстура теста, хрустящая корочка и сочетание сладкого шоколада с ореховым вкусом создают неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты для булёчек с орехами кешью и шоколадом
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чашки сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана измельченных кешью
- 1/4 стакана темного шоколада, измельченного
Калорийность | 300 калорий на штуку |
Порций | 12 булочек |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление булёчек с орехами кешью и шоколадом
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, соду и соль.
- В другой миске взбейте сахар, сливочное масло, яйцо и молоко.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородной массы.
- Всыпьте измельченные кешью и шоколад в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто ложкой на застеленный пергаментным листом противень.
- Выпекайте 20-25 минут, или до золотистого цвета.
- Дайте булочкам остыть на противне в течение 10 минут.
Для более насыщенного орехового вкуса можно использовать молотые кешью с добавлением имбиря или корицы. Шоколад также может быть заменен на белый или молочный, а для декора можно посыпать булочки сахарной пудрой.