Булочки с беконом и яйцом – это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для завтрака или перекуса. Нежные булочки, хрустящий бекон и ароматное яйцо создают идеальную гармонию вкусов.
Ингредиенты
- Булочки (можно использовать свежие или замороженные)
- Бекон
- Яйца
- Сыр (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~350 ккал на булочку |
Порций | 4 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°С.
- Вырежьте небольшое отверстие в верхней части каждой булочки.
- В полость каждого отверстия положите кусочек бекона.
- Разбейте яйцо и залейте его в отверстие на бекон.
- Посыпьте сверху солью, перцем и тертым сыром (по желанию).
- Выпекайте булочки в течение 15-20 минут, или до тех пор, пока бекон будет хрустящим, а яйцо — сваренным.
Для более насыщенного вкуса можно использовать копчёный бекон. Яйца можно заранее взбить с молоком и солью для получения пышнее и нежнее консистенции.