Блины на минералке — это необычное блюдо, которое удивит своим вкусом и оригинальностью. В нем сочетаются в себе привычные ингредиенты блинов с неожиданным акцентом — минеральными добавками. Попробуйте приготовить этот рецепт и откройте для себя новые грани кулинарии!
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки минеральной воды
- Щепотка соли
- 1 столовая ложка сахара (по желанию)
| Калорийность | 300 ккал/ порция |
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, соль и сахар.
- Добавить яйцо, молоко и минеральную воду. Тщательно перемешать до получения однородного теста.
- Разогреть сковороду на среднем огне.
- Налить небольшое количество теста на горячую сковороду (примерно 1/4 стакана).
- Готовить блины по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
- Подавать теплыми с любыми любимыми начинками.
Используйте минеральную воду без газа. Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного ванильного экстракта.
