Блинчики с креветками и бананом – это необычное и вкусное сочетание. Нежное тесто блинчиков прекрасно гармонирует с сочной креветкой и сладким бананом. Данный рецепт порадует не только своей оригинальностью, но и простотой приготовления.
Ингредиенты
- Для теста:
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1/4 чайной ложки соли
- Щепотка сахара
- Для начинки:
- 200 г креветок
- 1 банан
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сварить блинчики по классическому рецепту. Для этого смешать все ингредиенты для теста и пожарить на разогретой сковороде.
- Креветки отварить в подсоленной воде до готовности.
- Банан нарезать тонкими кружочками.
- Выложить блинчик на тарелку, сверху добавить креветки и кусочки банана. Посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить в начинку немного тертого сыра или свежего укропа. Креветки перед варкой можно обжарить на сковороде с добавлением чеснока и специй.
