Вкусные и быстрые блины – отличный завтрак, перекус или даже ужин. Этот рецепт поможет вам приготовить их за считанные минуты с любимой начинкой!
Ингредиенты для Блина Быстрого
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растопленного масла (для жарки)
- Начинка по вкусу (сыр, сметана, фрукты, варенье)
Калорийность | ~200 ккал на блин |
---|---|
Порции | 6-8 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Блина Быстрого
- В миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте яйцо и молоко, взбейте венчиком до однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом.
- Вылейте на разогретую сковороду 1/4 стакана теста (или по желанию) и жарьте 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
- Готовые блины сложите стопкой.
- Подавайте теплыми с любимой начинкой.
Совет: Для более пышных блинов добавьте 1/2 чайной ложки разрыхлителя в тесто.