Эти вкусные и хрустящие печенья из рисовой муки – идеальный выбор для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Они обладают нежным ароматом ванили и легко готовятся всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты
- 1 ½ стакана рисовой муки
- ½ стакана сахара
- ⅓ стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ¼ чайной ложки соли
| Калорийность | 200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порции | 約 24 печенья |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте рисовую муку, сахар, соль.
- Добавьте растительное масло, яйцо и ванильный экстракт в сухие ингредиенты. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Сформируйте из теста небольшие шарики (около 1 ст. ложки) и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте печенья в течение 10-12 минут, или до золотистого цвета.
- Дайте печеньям остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите их на решетку для полного охлаждения.
Совет: для более хрустящих печеньев выпекайте их немного дольше. Также можно добавить в тесто кусочки шоколада или орехи по вкусу.
