Бездрожжевой пирог — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой день. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит ароматные яблочные пироги, но не хочет ждать долгого процесса брожения теста. Замороженные яблоки значительно упрощают процесс приготовления, так как уже очищены и нарезаны.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 1 пакетик ванильного экстракта
- 2 стакана замороженных яблок
- 1 столовая ложка сахара для посыпки
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- В отдельной миске соедините молоко, растопленное масло и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте до образования однородного теста.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Раскладывайте замороженные яблоки по поверхности теста.
- Посыпьте яблоки оставшимся сахаром.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут, или пока верх пирога не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы к яблокам. Также тесто можно сделать более мягким, добавив еще столовую ложку растопленного масла.
