Бенто-торт – это милый и очаровательный десерт, родом из Южной Кореи. Его название происходит от слова «бенто», которое означает «корзина с едой», так как он часто подается в компактном контейнере, напоминающем ланчбоксы. Бенто-торты отличаются своей разноцветностью, аккуратностью и использованием разнообразных декоративных элементов.
Ингредиенты
- 200 г бисквитного крема
- 150 г сливочного масла
- 300 г вафельного крема
- Конфетти, шоколадные крошки, фрукты для декора
| Калорийность | ~250 ккал/порция |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске взбить сливочное масло с бисквитным кремом до получения пышной массы.
- Положить в форму для торта, разровнять и заморозить на 30 минут.
- На застывший бисквит выложить слой вафельного крема, равномерно распределив его.
- Украсить торт конфетти, шоколадными крошками, фруктами по желанию.
При выборе ингредиентов для декора можно проявить фантазию. Важно, чтобы они гармонично сочетались с основным вкусом торта и создавали визуально привлекательный образ.
