Бекон с креветками — это вкусное и лёгкое блюдо, которое готовится очень быстро. Сочетание хрустящего бекона и сочной креветки создаёт удивительный вкус и текстуру. Это идеальное блюдо для любого случая: от романтического ужина до дружеской вечеринки.
Ингредиенты
- Бекон – 200 г
- Креветки очищенные – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт
- Соль, перец черный молотый – по вкусу
- Перец чили (по желанию) – 1/2 шт
- Сливочное масло – 1 ст. ложка
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень петрушки (для украшения)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Нарежьте бекон на кусочки и обжаривайте на среднем огне до хрустящей корочки.
- Лук нарежьте полукольцами, чеснок – тонкими пластинками. Добавьте лук к бекону и жарьте еще 3-4 минуты.
- Добавьте креветки, соль, перец черный молотый, измельченный чили (если используете) и чеснок. Перемешайте все ингредиенты.
- Жарьте в течение 3-5 минут, пока креветки не станут розовыми и пропеклись.
- Подавайте бекон с креветками горячим, украсив свежей зеленью петрушки.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в блюдо немного белого вина или лимонного сока. Также можно использовать разные виды соусов: тартар, чесночный, барбекю.
