Представляем вашему вниманию рецепт бананового пирога «Яркий вкус», который покорит вас своим ароматом и нежной текстурой. Этот пирог легко приготовить даже без большого опыта в выпечке, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты для бананного пирога «Яркий вкус»
- 2 зрелых банана
- 1/2 стакана сливочного масла (комнатной температуры)
- 3/4 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/4 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порции | 8-10 |
| Время приготовления | 40-45 минут |
Приготовление бананного пирога «Яркий вкус»
- Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
- В миске разомните бананы вилкой до однородной массы.
- Добавьте к бананному пюре сливочное масло и сахар, перемешайте до получения кремообразной консистенции.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, соду и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр пирога, не выйдет сухой.
- Дайте пирогу немного остыть в форме перед тем, как перевернуть его на решетку для полного охлаждения.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто 1/2 стакана измельченных орехов. Если бананы не очень сладкие, можно увеличить количество сахара до ¾ стакана.
