Банановые оладушки и банановые сырники

Банановые панкейки

Банановые оладушки и сырники – это вкусные и ароматные блюда, которые станут отличным вариантом для завтрака или перекуса. Их легко приготовить даже без опыта в кулинарии, а натуральные ингредиенты придают им особую пользу.

Ингредиенты

  • 2 спелых банана
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана муки
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • По желанию: 1 столовая ложка сахара, корица, изюм
Калорийность ~200 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 15-20 минут

Приготовление оладушек

  1. В миске размять бананы вилкой до однородной массы.
  2. Добавить яйцо, муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать до образования однородного теста.
  3. По желанию добавить сахар, корицу или изюм.
  4. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложить столовую ложку теста.
  5. Обжаривать оладушки с двух сторон до золотистого цвета (3-4 минуты с каждой стороны).

Для сырников, можно использовать то же тесто для оладушек, но добавить 100 грамм творога.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты