Багет с лососем

Багет с лососем – это простая, но очень вкусная закуска или легкий завтрак. Сочетание нежной кремовой основы, ароматного лосося и хрустящего багета всегда будет радовать ваш вкус. Рецепт приготовления предельно простой, а результат просто порадует!

Ингредиенты для багета с лососем

• 1 багет
• 200 г слабосоленого лосося
• 150 г сыра сливочного (или сметана)
• 1/4 пучка свежего укропа
• Лимон (для украшения и подачи)
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление багета с лососем

1. Багет разрезать вдоль по всей длине, но не до конца.
2. Лосось нарезать тонкими ломтиками.
3. Сыр размягчить и смешать с измельченным укропом. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Намазать сырную массу на разрезанный багет.
5. Выложить лосось на сырную основу.
6. Подавать багет с лососем сразу, украсив дольками лимона.

Можно использовать любой вид сыра: плавленый, горгонзола, чеддер. Для более яркого вкуса добавьте в сырную пасту немного свежего измельченного хрена или каплю лимонного сока.